Berba kupina u Srbiji zarada

Aleksandar Radosavljević avatar

Sezona berbe malina je završena, ali radovi u voćnjacima za sezonske radnike i dalje traju. U Zapadnoj Srbiji započela je berba kupina, a iako su prinosi zadovoljavajući, otkupna cena je pala na 150 dinara po kilogramu, što je izazvalo razočaranje među proizvođačima.

Sezonski radnici, međutim, ističu da i dalje ima posla i da može da se ostvari solidna zarada. Nada Marinković iz Aleksnica, koja već 17 godina radi na sezonskim poslovima u Arilju, kaže da dobar radnik može da obradi oko 160 kilograma kupina dnevno. „Kada ima roda, možemo da zarađujemo 4.000 ili 5.000 dinara dnevno, ali ako nema, slabije je, ne može više od 2.000 do 2.500 dinara,“ objašnjava ona.

Proizvođači ističu da je kvalitet kupina dobar, ali sav trud i ulaganja ne pokrivaju trenutna otkupna cena. Mileta Pilčević, jedan od lokalnih voćara, navodi da je cena na početku berbe bila 180 dinara, ali se nedavno spustila na 150. „Nadali smo se da će cena rasti, s obzirom na lošu situaciju sa malinama, ali za sada je cena samo pala,“ kaže Pilčević.

On naglašava da su proizvođači nezadovoljni ovim razvojem događaja. „Nije loš kvalitet, kupina je nekako preživela sušu, ali se nadamo boljoj ceni. Svi smo nezadovoljni trenutnom situacijom,“ dodaje.

Berba kupina trebalo bi da traje do kraja avgusta. Proizvođači se nadaju da će se situacija sa cenama poboljšati, iako trenutno ne vide naznake rasta. U praksi, radnici će nastaviti da beru kupine, ali proizvođači moraju da se suočavaju sa opadajućim cenama i nezadovoljstvom koje dolazi s njima.

Sezona berbe kupina pruža mogućnost zarade sezonskim radnicima, ali stanja na tržištu ne idu na ruku proizvođačima, koji su smatrali da bi berba ove voćke mogla da im donese bolju situaciju nakon teške sezone malina. S obzirom na to da su troškovi proizvodnje porasli, mnogi se pitaju kako će preživeti ukoliko se stavovi na tržištu ne promene.

Dok se sezona berbe nastavlja, očigledno je da uz dobar kvalitet voća dolaze i izazovi u njegovoj otkupu. Za radnike, rad u voćnjacima može predstavljati priliku za zaradu, dok se proizvođači bore za održavanje stabilnosti u izuzetno neizvesnim tržišnim uslovima.

Aleksandar Radosavljević avatar

izbor urednika