Istraživanja pokazuju da je konzumacija alkohola postala sve manje popularna širom sveta. Nekada je smatrano da umereno pijenje alkohola pozitivno utiče na srce, ali nova istraživanja otkrivaju da alkohol može izazvati više od 200 bolesti, uključujući rak i kardiovaskularne bolesti. Zemlje poput Velike Britanije, Francuske, Danske, Holandije i Australije izdale su nove preporuke za smanjenje konzumacije alkohola.
Mnogi ljudi su počeli da se okreću bezalkoholnim pićima, kao i da razmišljaju o svom odnosu prema alkoholu. Nedavno su čak i izmišljeni novi recepti za bezalkoholne koktele, što sugeriše da postoji kulturni trend ka smanjenoj konzumaciji alkohola.
Studije su pokazale da umerena konzumacija alkohola možda nije toliko korisna koliko se ranije mislilo. Obično su ove studije zanemarivale mlađe ljude i nisu pružale jasne uzročno-posledične veze između konzumacije alkohola i zdravstvenih problema. Takođe, istraživanja su pokazala da ljudi sa genima koji ih čine nepodobnim za alkohol imaju manji rizik od srčanih oboljenja, što sugeriše da alkohol može biti štetan za srce.
Prema preporukama vlasti, muškarci bi trebalo da konzumiraju najviše dva, a žene jedno piće dnevno. Međutim, mnogi stručnjaci smatraju da je bolje ograničiti unos alkohola na samo jedno piće dnevno za obe polove. Alkohol može povećati rizik od različitih vrsta raka, budući da acetaldehid, supstanca koja se formira u telu nakon konzumiranja alkohola, može oštetiti ćelije i povećati rizik od raka.
Ukupno gledajući, smanjenje konzumacije alkohola može imati pozitivan uticaj na zdravlje pojedinca. Važno je promišljati o svom odnosu prema alkoholu i, ako je potrebno, smanjiti ili potpuno odustati od njegove upotrebe radi očuvanja zdravlja.




