U pravljenju alkalne vode, jagode se pasiraju i procede kroz finu cediljku, a zatim u svaku litru tečnosti dodaju dve supene kašike sode bikarbone. Savetuje se da se smesu drži na tamnom i hladnom mestu da fermentira 24 sata. Nakon toga, proces se ponavlja. Ovaj napitak se pije ujutru, pre jela.
Još jedan recept za alkalnu vodu uključuje dodavanje jednog do dva limuna prethodno isečena u manje delove u četiri litre destilovane vode. Smesa se ostavlja na sobnoj temperaturi oko 12 sati, nakon čega se konzumira tokom dana, pre jela.
Dijeta sa alkalnom vodom takođe sprečava nastanak osteoporoze, uz smanjenje bola u stomaku i bolje pražnjenje creva. Istraživanja su pokazala da se redovnom konzumacijom alkalne vode postižu bolji rezultati u mršavljenju, a zabeležena je i poboljšana koncentracija, kao i bolje pamćenje. Redovna konzumacija alkalne vode dovodi do uklanjanja teških metala iz organizma, kao i smanjenja stresa i nesanice.
Ipak, kod osoba koje imaju hronične bolesti, prekomerno pijenje alkalne vode može dovesti do poremećaja u ravnoteži elektrolita, kao što su natrijum, kalijum, kalcijum i magnezijum. Jedan od simptoma prekomerne konzumacije alkalne vode je takođe i mučnina.
Takođe, naročito je bitno voditi računa o izvoru alkalne vode koju konzumiramo. Veštačka alkalna voda koja se pakuje u plastične boce, može sadržati toksine iz plastične ambalaže koji su štetni po zdravlje.
Ukoliko se odlučite da redovno konzumirate alkalnu vodu, najbolje je konsultovati se sa lekarom kako biste bili sigurni da to činite na pravilan način i da ne narušavate balans elektrolita u organizmu.
Kako biste saznali više o konzumiranju alkalne vode, posetite našu sekciju na sajtu posvećenu zdravom načinu života i ishrani.
