Doktor Fred Koen je istakao da postoji nekoliko namirnica koje mogu uzrokovati migrenu. On je specijalista za glavobolju i docent medicine i neurologije na Medicinskom fakultetu u Ikanu. Koen je naglasio da ne postoji jedna univerzalna dijeta koja može sprečiti migrenu, ali određena hrana može izazvati ili pogoršati simptome. Ljudi koji često pate od migrene prijavili su određene namirnice kao okidače za napade. Među tim namirnicama su kofein, alkohol, mlečni proizvodi, mononatrijum glutamat, nitrati i nitriti, citrusno voće, veštački zaslađivači, hrana bogata tiraminom, luk, orašasti plodovi, fermentisana hrana i hrana bogata glutenom.
Doktor Koen i neurolog Edmond Ahdut su zajedno pregledali brojna klinička ispitivanja koja su proučavala uticaj određenih namirnica na simptome migrene. Koen je rekao da ne postoji jedna specifična hrana koja izaziva migrenu za sve ljude, i da je važno da pacijenti vode dnevnik glavobolje kako bi pratili kada se napadi događaju i identifikovali moguće okidače.
Dnevnici o glavobolji su vrlo važni za otkrivanje okidača i ponašanja koja mogu dovesti do migrene. Preporučeno je da pacijenti obrate pažnju na svoju ishranu, vode dnevnik glavobolje i pokušaju identifikovati namirnice koje mogu izazvati simptome migrene.
Kofein je jedan od potencijalnih okidača za migrene. Kafa, čaj, čokolada i neka bezalkoholna pića sadrže kofein koji može pogoršati simptome migrene kod nekih ljudi. Alkohol, posebno crno vino, pivo i žestoka pića takođe mogu izazvati migrenu kod nekih osoba. Mlečni proizvodi poput jogurta, mleka, sladoleda i starih sireva, kao što su plavi sir, feta, čedar i parmezan, takođe su se pokazali kao potencijalni okidači za migrene.
Mononatrijum glutamat, koji se nalazi u prerađenoj hrani, grickalicama i pojačivačima ukusa, može izazvati migrenu kod nekih ljudi. Takođe, nitrati i nitriti, koji se nalaze u prerađenom mesu poput kobasica, viršli i delikatesnog mesa, mogu biti okidači za migrenu. Citrusno voće poput narandži, limuna, limeta i grejpfruta, veštački zaslađivači poput aspartama i sukraloze i hrana bogata tiraminom, koja uključuje odležano meso, fermentisanu hranu, dimljenu ribu i pasulj, takođe mogu izazvati migrenu.
Luk, mladi luk, orašasti plodovi poput kikirikija, oraha, indijskih oraščića i badema, fermentisana hrana poput kiselih krastavaca, kimćija, kombuče i kiselog kupusa, kao i hrana bogata glutenom poput hlebova, žitarica, pekarskih proizvoda, raži i ječma, mogu biti okidači za migrenu kod nekih ljudi.
Važno je da svaki pojedinac prati svoju ishranu, vodi dnevnik glavobolje i pokuša identifikovati namirnice koje mogu izazvati ili pogoršati migrenu. Konsultacija sa lekarom ili nutricionistom može pomoći u planiranju ishrane i izbegavanju potencijalnih okidača za migrenu. Uvođenje promena u ishrani može poboljšati simptome migrene i smanjiti učestalost napada.
