Namirnice koje vrede celo bogatstvo: Šafran, fugu riba, lubenica Densuke, beli tartufi, govedina kobe, plavorepa tuna
Iako mnogi nikada ne bi pomislili da mogu probati najskuplje namirnice na svetu, postoji nekoliko hrane koja je rezervisana samo za najbogatije ljude. Ove luksuzne namirnice se ne konzumiraju svakodnevno, već su rezervisane za posebne prilike i uživanje u manjim količinama.
Šafran je najskuplji začin na svetu, sa cenom koja može dostići i do 8.500 evra za pola kilograma. Za pola kilograma šafrana potrebno je skupiti 75.000 cvetića, što ga čini jednim od najcenjenijih začina na svetu. Sa cvetom šafrana koji cveta samo nedelju dana godišnje, skupljanje ovog začina je veoma unosan, ali i naporan posao.
Fugu riba je još jedna skupa namirnica, poznata po tome što je sadrži smrtonosni otrov. Za jednu porciju fugu ribe u Japanu potrebno je izdvojiti oko 400 evra. Priprema ove ribe zahteva vrhunsko umeće, jer sadrži otrov koji može biti smrtonosan ako se ne obradi ispravno. Kuvari koji rade sa fugu ribom moraju proći posebnu obuku koja traje tri godine, što se odražava na visoku cenu ove namirnice.
Lubenica Densuke je posebna vrsta lubenice koja se prodaje u Japanu po ceni od čak 5.000 evra. Ova lubenica zahteva mnogo prostora i intenzivnu brigu tokom nekoliko meseci, što je čini posebno cenjenom i luksuznom namirnicom. Ova lubenica se često koristi za posebne prilike, poput venčanja, i prodaje se na specijalizovanim aukcijama.
Beli tartufi su još jedna skupa i prestižna namirnica, posebno popularna u Italiji i Istri. Za pronalazak belih tartufa koriste se obučeni psi i svinje, a proces obuke ovih životinja je zahtevan. Za pola kilograma svežih belih tartufa potrebno je izdvojiti oko 8.000 evra, što ih čini jednim od najskupljih delikatesa na svetu.
Govedina kobe, poznata po svom masnoćom prošaranom mesu, dolazi iz Japana i dostiže cene od čak 340.000 evra po govečetu. Mitovi o tome kako se govedine kobe hrane pivom i masiraju nisu istiniti, ali proces uzgoja i proizvodnje ove govedine zaista zahteva rigoroznu brigu o životinjama. Ova luksuzna namirnica je rezervisana samo za najbogatije ljude.
Plavorepa tuna je još jedna skupa namirnica, sa cenom koja može premašiti 3.600 evra za pola kilograma. Ova popularna riba je postala retkost zbog nekontrolisanog lova, što je dovelo do njenog naglog poskupljenja. Početkom 2020. godine, tuna od 270 kilograma prodata je za rekordnih milion i po evra, što pokazuje koliko su cene ovih riba astronomski visoke.
Ukratko, postoji mnogo namirnica koje vrede celo bogatstvo, ali su rezervisane samo za najbogatije ljude ili posebne prilike. Šafran, fugu riba, lubenica Densuke, beli tartufi, govedina kobe i plavorepa tuna su samo neke od luksuznih namirnica koje mogu koštati više od prosečne mesečne plate. Za većinu ljudi, ove namirnice ostaju nedostupne i misteriozne, ali za neke srećnike, one predstavljaju priliku da uživaju u najboljem što svet hrane može ponuditi.
