Veliki potencijal lekovitog bilja u srpskoj poljoprivredi

Slobodan Nikolić avatar

Na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, Tatjana Brankov, posebna savetnica ministra poljoprivrede, izjavila je da je u Srbiji pod organskom proizvodnjom samo dva odsto lekovitog bilja. Ova situacija ukazuje na potrebu za razvojem tog sektora, s obzirom na rastuću tražnju za ovim proizvodima.

Brankov je istakla da je sektor hortikulture nedovoljno razvijen, unatoč postojanju tržišne potražnje. Izvoz lekovitog bilja do sada nije dostigao svoj puni potencijal. Prošle godine, Srbija je zabeležila trgovinski deficit od 30 miliona evra u sektoru hortikulture, dok je situacija kod lekovitog bilja bila nešto povoljnija, sa suficitom od pet miliona evra. Ovi podaci sugerišu da postoji prostor za unapređenje i povećanje proizvodnje lekovitog bilja, što bi moglo da donese nove ekonomske mogućnosti.

Na konferenciji pod nazivom „Ukrasno i lekovito bilje – potencijali za novu vrednost u poljoprivredi“, Brankov je naglasila da ministarstvo planira da nastavi sa podrškom razvoju proizvodnje lekovitog bilja. Ove aktivnosti biće fokusirane na investiranje u prirodne resurse, infrastrukturu, sušare, kao i u tehnologije za separaciju i ekstrakciju etarskih ulja. Takođe, najavila je i podršku u vezi s podizanjem plastenika i staklenika, što će omogućiti bolju proizvodnju i kvalitet bilja.

Brankov je ukazala na važnost jačanja kapaciteta domaćih proizvođača kako bi se povećala konkurentnost na međunarodnom tržištu. U tom kontekstu, naglasila je potrebu za obukama i edukacijama, kako bi se proizvođači upoznali sa savremenim tehnikama i praksama u proizvodnji.

Pored toga, ministarstvo razmatra mogućnosti za subvencije i druge oblike podrške koji bi mogli motivisati poljoprivrednike da pređu na organsku proizvodnju lekovitog bilja. Očekuje se da će ovogodišnji sajam dodatno motivisati zainteresovane proizvođače da ulažu u ovu vrstu poljoprivrede.

S obzirom na globalne trendove, postoji sve veće interesovanje za prirodne i organski uzgojene proizvode, uključujući lekovito bilje. Brankov je naglasila da bi jačanje proizvodnje u ovom sektoru moglo doneti značajne ekonomske koristi Srbiji, jer bi se time otvorila mogućnost za izvoz na tržišta koja su sve više orijentisana prema prirodnim i ekološkim proizvodima.

U zaključku, važno je napomenuti da je podrška koju ministarstvo pruža ključna za razvoj sektora lekovitog bilja u Srbiji. Uz adekvatne investicije i edukacije, Srbija ima potencijal da postane značajan igrač na tržištu lekovitog bilja. Razvoj ove industrije nije samo ekonomski važan, već i doprinosi očuvanju prirodnih resursa i unapređenju zdravlja građana.

Uprkos trenutnim izazovima, perspektive za sektor lekovitog bilja u Srbiji izgledaju sve bolje. Sa odgovarajućim politikama i strategijama, zemlja može iskoristiti svoje prirodne resurse i tradiciju u poljoprivredi kako bi postigla održivi razvoj i povećala kvalitet života svojih građana.

Slobodan Nikolić avatar

izbor urednika