Izvoz mesa, ribe, sira i mliječnih proizvoda iz EU u Veliku Britaniju sada zahtijeva dodatne sanitarne sertifikate koje moraju obezbijediti izvoznici. Ova nova pravila su rezultat Bregzita koji je počeo 2016. godine, a već su dovele do gubitka 37 dobavljača delikatese Panzer’s delicatessen iz Londona. Vlasnici prodavnica hrane upozoravaju da ovi zahtjevi mogu značajno usporiti dolazak robe i povećati cijene, te tako ograničiti dostupnost i raznolikost namirnica kao što su meso, sirevi, tjestenina i maslinovo ulje.
Mala preduzeća i nezavisni proizvođači takođe se suočavaju sa povećanim troškovima i poteškoćama u dobijanju neophodnih papira za izvoz. Neki od njih su čak odlučili da prestanu prodavati svoje proizvode na britanskom tržištu zbog povećane birokratije i troškova. Zbog ovih novih zahtjeva, mnogi strahuju da će izbor hrane i pića biti ograničen, dok će cijene vjerovatno porasti.
Vlada tvrdi da su ovi novi propisi nužni kako bi se spriječio unos bolesti i štetočina, te kako bi se stvorili jednaki uslovi za britanske izvoznike. Međutim, mnogi mali proizvođači sumnjaju da će moći da se nose sa povećanim troškovima i birokratijom, što bi moglo dovesti do daljih problema u snabdijevanju hranom na britanskom tržištu.
Ovi novi zahtjevi su već uzrokovali povećanje troškova i produženje vremena dostave, što je rezultiralo smanjenjem profitne marže za mnoge male preduzeća. Dobavljači maslinovog ulja, sira, mesa i tjestenine iz Italije i drugih zemalja već su primijetili da su troškovi povećani za stotine funti, dok se vremenski okviri isporuke produžuju za nedjelju dana.
Očekuje se da će ovi problemi postati još veći kada počnu fizičke kontrole robe na granicama krajem aprila. Stručnjaci upozoravaju da bi to moglo rezultirati manjom dostupnošću proizvoda, većim troškovima i povećanjem cijena na britanskom tržištu hrane i pića.
Sve u svemu, mali proizvođači hrane i pića u Velikoj Britaniji suočavaju se sa izazovima i poteškoćama zbog novih zahtjeva za izvoz. Mnogi od njih strahuju da će biti primorani da zatvore svoja preduzeća ili da prestanu prodavati svoje proizvode na britanskom tržištu zbog povećanih troškova i birokratije. Dok vlada tvrdi da su ovi propisi nužni radi zaštite zdravlja i sigurnosti, mnogi su zabrinuti za budućnost malih proizvođača hrane i pića u zemlji.
